Sanduiches variados, hambúrgueres, sorvetes, churros, macarons, crepe francesa, massas, saladas, kurtos kalacs, fish and chips, comida mexicana e café no cone. Serão alguns dos destaques da 18ª Edição da feira Alto Juvevê Gastronomia, um dos principais eventos gastronômicos do Estado do Paraná, que será realizada nos dias 05 e 06 de novembro em Curitiba. O festival faz parte da programação oficial de eventos da capital paranaense, e conta com a participação de 18 empreendimentos dos mais variados estilos com o objetivo de satisfazer todos os paladares.
Entre os destaques desta edição está a participação da Gastromotiva, fundada pelo chef David Hertz. Se trata de um projeto social que tem como objetivo formar jovens de baixa renda no curso de auxiliar de cozinha, oferecendo aulas teóricas e práticas sobre a arte da culinária. Reconhecida pela United Nations como sendo um dos melhores métodos para a inclusão social.
A feira Alto Juvevê em parceria com a Gastromotiva irá destinar 100% das vendas da barraca para ajudar a fortalecer o projeto aqui em nossa cidade.
Outros destaques são: O fish and chips do Sirène que na feira passada teve uma participação extremamente relevante e a Cheia de Graça Patisserie que pela primeira vez vai estar no evento, vendendo os melhores macarons de Curitiba.
Como opção vegetariana a Leve a Vida Light que pela primeira vez vai estar na feira com várias opções de salada, entre elas uma salada em um cone crocante de parmesão recheado com mix de salada verde.
Para deixar a praça mais linda e confortável para todos, a Feira Alto Juvevê conta com o apoio da empresa Eduardo Moreno Marcenaria, com mais de 25 anos de experiência, clientes nacionais e internacionais e uma equipe de profissionais altamente qualificados.
A 18ªedição da Alto Juvevê Gastronomia será realizada na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, ao lado do asilo São Vicente das 11h as 19h. Os preços dos pratos variam entre R$ 5,00 e R$25,00.
Maiores informações na página oficial do evento. https://www.facebook.com/AltoJuveveGastronomia/