Pesquisadores da Universidade Estadual de Maringá (UEM), em conjunto com profissionais de outras instituições, publicaram internacionalmente um artigo científico que trata do uso da casca do pinhão para desenvolvimento de …
pinhão
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A temporada de pinhão chegou e para quem é fã de pratos elaborados com a semente de araucária uma boa opção é o 1º Festival do Pinhão promovido pelo Mercado Municipal …
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Até o dia 24 de abril, os apaixonados por pinhão poderão experimentar pratos feios com o tradicional ingrediente de Curitiba. Realizado pelo Bar Quermesse, o “Festival do Pinhão“ traz combinações …
- Notícias
Comercialização do Pinhão é liberada a partir desta quinta-feira (01) no Paraná
by XV CURITIBAby XV CURITIBAUma época bastante esperada pelos paranaenses está chegando, a comercialização do Pinhão será liberada no estado a partir desta quinta-feira (01). Por lei, a colheita, transporte e venda não podem …
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Produto tradicional da época mais gelada (outono/inverno), principalmente na Região Sul do País, o pinhão não será encontrado em grande quantidade no Paraná este ano e, consequentemente, os preços serão …
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O Instituto Água e Terra (IAT), vinculado à Secretaria do Desenvolvimento Sustentável e do Turismo, libera a partir dessa quarta-feira (01.04) a colheita, venda, transporte e armazenamento do pinhão. A …
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Para enfrentar o inverno curitibano, o Don Kebab – Arab Street Food, lançou, em maio deste ano, o Kebab de Cupim com Pinhão, opção que aposta na combinação das raízes …
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As temperaturas desabaram em Curitiba, mas isso não é motivo para passar o Inverno todo trancado dentro de casa. Uma ótima opção para quem quer curtir a vida saboreando o …
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O Festival Sabores do Pinhão chega à 2º edição para celebrar a semente símbolo do Paraná: o pinhão. O evento acontece entre os dias 26 e 30 de junho em …
- Gastronomia
Pastel com recheio de pinhão, novidade de sucesso na Feira da Santos Andrade
by XV CURITIBAby XV CURITIBATradicional com toques inovadores, a Feira de Inverno da Praça Santos Andrade tem novidades neste ano, especialmente nas barracas gastronômicas. Além de boa comida, a feira conta ainda com opções …