Paraná registra avanço histórico na produção de alimentos e fortalece sua posição como líder nacional em agricultura e pecuária entre 2018 e 2025
O Paraná vem se destacando no cenário agropecuário nacional ao ampliar significativamente sua produção de alimentos nos últimos sete anos. Entre 2018 e 2025, o Estado teve saltos expressivos em todas as principais culturas de grãos e segmentos da pecuária, consolidando-se como um dos maiores fornecedores para o Brasil e o mundo.
Esse crescimento reflete a estratégia do governo estadual de alavancar a vocação agrícola e investir em infraestrutura, crédito rural e inovação tecnológica, beneficiando milhares de famílias e impulsionando o PIB local. O Paraná já exporta alimentos para mais de 190 países, ganhando o título de “supermercado do mundo” no setor de produção agropecuária.
Conforme levantamento divulgado pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social – Ipardes, com base em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE, o Estado alcançou resultados expressivos em culturas como soja, milho, feijão e na pecuária, especialmente na avicultura e piscicultura.
Avanços robustos na produção de grãos e expansão da agricultura paranaense
A soja, principal cultura do Paraná, teve um crescimento de 16,6% entre 2018 e 2025, atingindo 22.212.100 toneladas, o maior volume já registrado na série histórica do Estado. O milho apresentou aumento ainda mais expressivo, passando de 12.760.610 toneladas para 20.865.600 toneladas, avanço de 63,5%.
O feijão, do qual o Paraná é maior produtor nacional, cresceu 15,9%, chegando a 860.843 toneladas em 2024. Outras culturas como arroz, aveia, batata, cevada e centeio também apresentaram aumentos relevantes, reforçando a diversidade da produção agrícola do Estado.
Fortalecimento da pecuária do Paraná com números expressivos em carnes e leite
O setor pecuário paranaense teve avanços notáveis na produção de frango, suínos, bovinos, piscicultura e leite, números que sustentam a posição de destaque do Estado no país. A produção de frangos cresceu 30%, com 588 milhões de unidades no 4º trimestre de 2025, cifra que representa cerca de 34% do mercado nacional.
A produção de suínos no Paraná passou de 2,3 milhões para 3,1 milhões de unidades, consolidando o Estado como o segundo maior produtor brasileiro neste segmento. Quanto aos bovinos, a criação aumentou de 387 mil para 432 mil unidades. A piscicultura e o leite também obtiveram avanços notáveis, com a produção passando de 123 mil toneladas para 273 mil toneladas em peixes e de 842 milhões para 1,1 bilhão de litros no leite, respectivamente.
Investimentos, infraestrutura e incentivos impulsionam crescimento sustentável
De acordo com o governador Carlos Massa Ratinho Junior, o avanço da agropecuária no Paraná deve-se a políticas públicas que fomentam o setor por meio de crédito rural, desburocratização e melhoria da infraestrutura. O Estado investiu em energia renovável, estradas, instalação de redes trifásicas no campo e um porto mais eficiente para apoiar o escoamento da produção.
O Paraná também criou o Fundo de Investimento Agrícola para incentivar o capital privado a investir no agronegócio local, o que gerou ambiente favorável para novas parcerias e inovação. Isso, somado à força das cooperativas e agroindústrias, contribuiu para o aumento da produtividade e fortalecimento da economia rural.
Paraná mantém liderança consolidada e aposta na expansão para o futuro
A posição do Paraná como segundo maior produtor nacional de grãos, atrás apenas do Mato Grosso, e maior produtor de carnes, com liderança na avicultura e piscicultura, evidencia a importância estratégica do Estado para a segurança alimentar do Brasil e do mundo.
O crescimento contínuo previsto até 2025 confirma que o Paraná segue ampliando sua capacidade produtiva, posicionando-se como um dos maiores fornecedores de alimentos, com qualidade e sustentabilidade. Essa expansão traz benefícios diretos para milhares de famílias rurais, fortalece a economia local e contribui para o desenvolvimento social e ambiental do Estado.
Fonte: Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes) e Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)
