Devido ao forte aumento de custos no mercado de atacado (grandes quantidades), a partir deste sábado (19/3) o preço único do quilo das frutas e verduras nos Sacolões da Família passa de R$ 2,89 para R$ 3,69 – valor que representa menos da metade (53% menor) do preço médio aplicado nos mercados convencionais para hortifrútis.
O novo valor é necessário para repor parte das perdas dos permissionários decorrente de altas nos preços de hortifrútis de até 325% – registrada, por exemplo para a caixa de 20 kg da cenoura, que passou de R$ 40,00 para R$ 170,00 desde dezembro. O tomate subiu 150%; e o repolho, 100%. (Veja mais abaixo.)
Essa forte alta decorre do aumento dos custos de insumos e do combustível para transporte, em parte causadas pela invasão da Ucrânia pela Rússia (fornecedora de insumos agrícolas).
O valor aplicado nos Sacolões continua significativamente mais baixo do que o aplicado pelos supermercados convencionais da capital.
O preço médio dos hortifrútis estava em R$ 7,91 o quilo, segundo levantamento do Clique Economia na última quarta-feira (16/3). O valor é 114,45% maior – mais do que o dobro, portanto – do que o novo preço único dos sacolões da Prefeitura.
O reajuste busca manter a operação dos Sacolões, garantindo a qualidade dos produtos comercializados.
