Capa – Cred S. Medeiros
Neste domingo (13), ocorre o Festival Direto no Fogo, um evento gastronômico que contará com seis horas de open food, e ocorre na Chácara das Vaquinhas (Rua Vila Nova, 940 – Cachoeira), em São José dos Pinhais, a partir das 11h30. Há estacionamento gratuito.
São oito estações comandadas por chefs conhecidos na região com opções como Costela no Fogo de Chão, Carneiro no Buraco, Porco no Rolete, Carne de Onça, Sanduíche Trolha, Parrilla Variada, Aves Exóticas e muito mais.
Confira os chefs participantes:
• Estação Fogo de Chão – Chef Patrique Zarnicinski e Chef Tati Rodrigues
• Estação Parrilla – Chef Douglas Miguel e Chef Eduardo Côrrea
• Estação Carne de Onça – Chef Sérgio Medeiros
• Estação – Porco no Rolete – Chef Levi Vieira (Alemão)
• Estação – Carneiro no Buraco – Chef Erico Fernandes e Chef Matheus Batalha
• Estação Choripan Porco Moura – Chef Marcelo Lemos
• Estação Trolha – Chef Beto Madalosso
• Estação Aves Exóticas e Frutas – Chef Junior Neves
Para as crianças, “comidinhas kids”, como arroz, feijão saladas e batatas rústicas assadas não ficarão de fora, assim como brincadeiras lúdicas, oficinas de pintura em tela, oficinas de plantio de hortaliças e caminhada ecológica para conhecer a chácara e os animais. Também será realizada uma Oficina de Mini Chef para Pais e Filhos (como as vagas são limitadas, é necessário fazer inscrição antecipada – idade mínima 3 anos).
Foto S. Medeiros
O evento ainda contará com música ao vivo com os músicos do Viola Quebrada, com o melhor do cancioneiro regional, e Lonesome Captain, com folk e blues. O Sebrae Paraná marca presença com uma tenda de produtos com Indicação Geográfica, como mel, melado, bala de banana, queijo e erva-mate.
Os convites para o festival Direto no Fogo estão à venda com valores a partir de R$220 (adulto, via pix antecipado) ou R$275 (adulto – parcelado em até 4x) e podem ser adquiridos pelo whatsapp (41) 99815-2946 Crianças até 3 anos não pagam. Crianças de 4 a 11 anos pagam R$105.
Além dos alimentos e recreação, o ingresso inclui bebidas não alcoólicas (água sem gás, suco concentrado de frutas e refrigerantes).