O tradicional Ernesto Ristorante, comandado pelo chef Dudu Sperandio, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense, acaba de lançar seu novo menu composto por seis pratos de receitas tradicionais italianas, servidos simultaneamente na mesa, seguidos por sobremesa. A opção está disponível apenas aos domingos, no almoço, pelo preço fixo de R$ 85.
A grande estrela do menu é o maccheroni no Grana Padano, acompanhado de costela assada em baixa temperatura ou entrecot, porção de polenta frita com molho de tomate levemente picante e parmesão, bruschetta de tomate com manjericão e muçarela, maionese trufada e mix de folhas com molho de mostarda e mel. Para finalizar, é servido o clássico pudim de leite condensado da vovó como sobremesa.
O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. Aos domingos, o restaurante funciona das 12h às 16h. Mais informações e reservas pelo telefone (41) 4141-5477.
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