Poucos doces são tão unânimes quanto os saborosos cookies, sucesso em todos os cantos do mundo. Para a alegria dos curitibanos apaixonados por essa delícia, no próximo dia 08 de março será inaugurada a primeira casa especializada em cookies na capital paranaense: a Cookie Stories, que trará diversas releituras do preparo, cafés especiais e iguarias tradicionais da gastronomia norte-americana.
Comandada pelas irmãs Camila e Rafaela Camargo, a loja, instalada no bairro Juvevê, é fruto de um projeto pioneiro idealizado pelas jovens, que teve origem em 2014, e que até então trabalhava com vendas sob encomenda. Como não poderia ser diferente, o grande destaque da casa serão os cookies tradicionais, disponíveis em mais de 10 sabores, entre eles Cookie Brownie, Chocolate Chunk Cookie, Cookie Red Velvet, Cookie Banana e Aveia. Os cookies recheados também vão chamar a atenção do público, com destaque para os que levam brigadeiro e doce de leite.
A Cookie Stories trará, também, diversas outras delícias exclusivas inspiradas no preparo, entre elas o Brookie (Metade Cookie, metade Brownie), o Lava Cookie (Cookie de baunilha com gotas de chocolate com recheio de fudge de chocolate servido numa panelinha) e o Cookie Shot (Espresso servido em um copinho de cookie de baunilha com gotas de chocolate).
Cookies e muito mais
Além dos cookies e derivações, o cardápio da Cookie Stories trará opções de brownies, cups (copinhos de cookie ou brownie recheados), waffle, Funnel Cake e Donuts. Para quem ama bolos e tortas, o empreendimento trará diversas opções: Cookie Cake (Três camadas de cookie de baunilha com pedaços de chocolate belga e recheados de brigadeiro), Devil’s Food Cake (Bolo de chocolate bem molhadinho com recheio de ganache de chocolate), Angel’s Food Cake (Bolo de baunilha bem aerada com creme de confeiteiro), Chocolate Cake (Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro), Torta Trufada (Massa de cookie com recheio de ganache trufada com raspas de limão), e Lolla’s Lemon Pie (Receita de torta de limão da vovó Lola).
Já a carta de bebidas trará diversas opções de cafés especiais, desenvolvidas em parceria com o Moka Clube, entre eles Espresso, Doppio, Cappuccino, Mocha e Nutella Mocha. Estarão disponíveis, também, outras bebidas, como o Hot Chocolate, Chás especiais, sucos e smoothies. Outro destaque da casa serão os milkshakes, disponíveis em várias opções: Cookie Shake (Sorvete de baunilha, cookies, gotas de chocolate e chantilly), Brownie Shake (sorvete de chocolate, brownies e Chantilly), Blondie Shake (Sorvete de baunilha, calda de frutas vermelhas, blondie e chantilly) e Nutella Shake (Sorvete de baunilha, nutella, chantilly e donuts).
A Cookie Stories fica na Rua Moyses Marcondes (nº 429), no bairro Juvevê, ao lado do TASTY Salad Shop, e vai funcionar de segunda a sexta, das 11h30 às 19h, e aos sábados, das 11h30 às 18h. Mais informações pelo telefone (41) 3077-0601 ou na página oficial do empreendimento no Facebook.
