No dia 05 de junho, a partir das 19hs30, a Cozinha Secreta abrirá suas portas para uma experiência gastronômica imperdível: uma aula show com o renomado Chef Marcos Ravaglio em colaboração com o mestre cervejeiro da Way Beer, Alessando Oliveira. O cardápio, especialmente elaborado para a ocasião, apresenta uma seleção de pratos inspirados na comida de boteco, reinventados com um toque de sofisticação e criatividade.
Os participantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de sabores, desde a clássica carne de onça com emulsão de mostarda até o irresistível hambúrguer gourmet, recheado com cheddar, muçarela, bacon e cebola caramelizada.
Três irresistíveis versões de pastéis: camarão, palmito cremoso e carne seca, proporcionando uma explosão de sabores. Para os amantes de frutos do mar o Camarula, uma combinação de camarões envoltos por anéis de lula, grelhados e harmonizados com molho pesto de manjericão. E para aqueles que apreciam uma boa carne, o entrecot bovino grelhado e cortado em tiras, acompanhado por uma seleção de molhos que incluem cerveja preta, chimichurri fresco, palmito cremoso e nata com parmesão. A experiência culinária será ainda mais enriquecida com a presença do mestre cervejeiro da Way Beer, que irá compartilhar seus conhecimentos e dicas de harmonização.
Para finalizar a jornada gastronômica com chave de ouro, uma sobremesa clássica e elegante: Crème Brulée. O valor do evento é de R$ 180,00 por pessoa e, além da aula show, garante a cada participante certificado exclusivo e um e-book com receitas para desfrutar em casa. Além disso, as cervejas da Way Beer estarão disponíveis para compra durante o evento, permitindo que os participantes levem um pouco dessa experiência para compartilhar com amigos e familiares. Reserve já o seu lugar e prepare-se para uma noite inesquecível na Cozinha Secreta.
Serviço:
Aula Show: Comida de Boteco com harmonização de cerveja
5 de junho (quarta-feira)
Horário: 19hs30
Valor: R$180,00 (vagas limitadas)
Local: Cozinha Secreta
Av. Bispo Dom José 2277/ Batel
Informações e reservas:
Whatsapp: (41) 99185-5009
