A Cervejaria Araucária, sediada em Maringá (PR), conquistou o principal reconhecimento do 13º Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Blumenau (SC). A cerveja Orvalho do Mar foi eleita a melhor do país ao vencer a categoria Best of Show, superando mais de 2.500 amostras inscritas na competição nacional.
A cerimônia de premiação aconteceu no dia 12 de março, durante o 16º Festival Brasileiro da Cerveja, evento tradicional que atrai profissionais e apreciadores do setor. Nesta edição, o concurso reuniu 70 jurados vindos do Brasil e do exterior, que avaliaram criteriosamente as amostras inscritas. Dentre as diversas medalhas distribuídas, apenas três rótulos chegaram à disputa final pela categoria principal — e a representante paranaense saiu vencedora.
Com uma combinação inusitada e refrescante, a Orvalho do Mar pertence ao estilo alemão Gose. A receita leva limão-rosa, alecrim e uma pitada de sal, resultando em uma cerveja com acidez acentuada, alta carbonatação e notas levemente frutadas e salgadas. O teor alcoólico é de 3,8%, o que contribui para o perfil leve da bebida.
Fundada em 2012 por um grupo de amigos, a Cervejaria Araucária vem ganhando espaço no mercado de artesanais, com uma fábrica moderna e um bar próprio em Maringá. No site da marca, o pack com quatro latas da cerveja vencedora, cada uma com 473 ml, está à venda por R$ 85,60.
A conquista reforça o destaque de Maringá no cenário cervejeiro nacional e confirma a qualidade da produção local em um dos maiores concursos do país.
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