Uma das bebidas mais clássicas da história do Brasil, a caipirinha é sem dúvida um orgulho para os brasileiros. E para celebrar essa paixão nacional, o Bar Quermesse, um dos mais tradicionais da capital paranaense, vai receber a 1º edição do Festival de Caipirinhas “Spring Drinks, que acontecerá simultaneamente em 30 cidades brasileiras. Entre os dias 26 de setembro e 01 de outubro, o público poderá saborear versões e releituras originais, com cachaça ou vodka, por apenas R$ 20 cada unidade.
Além dos sabores tradicionais, como as caipirinhas de Limão com Morango e de Frutas Vermelhas, o festival vai contar com criações exclusivas. Entre os destaques estão a caipirinha de Morango com Picolé de Leite Condensado; caipirinha de Acabaxi com Rapadura; e a Caipi Mule, caipirinha de frutas vermelhas com espuma de gengibre.
O cardápio traz ainda as caipirinhas de Uva com Manjericão; Limão com Maracujá; Caju com Limão; Manga com Pimenta Dedo de Moça; e Kiwi com Limão. O preço fixo é de R$ 20 por bebida – com exceção da caipirinha de Morango com Picolé de Leite Condensado, que sai por R$ 23. São estimados mais de 50 mil drinks vendidos, com 4 mil litros de vodka e 5 toneladas de frutas.
Para acompanhar, o cardápio do Bar Quermesse conta com um cardápio exclusivo que oferece receitas da culinária caseira com preparos extremamente saborosos, entre eles carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava. Aos sábados, o Quermesse oferece ainda um almoço especial com preparos como feijoada, barreado e comida mineira
O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro. A casa funciona de terça a sexta, das 17h às 23h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 23h. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@barquermesse) ou pelo telefone (41) 3026-6676.
