O Bar Jataí encerrou as atividades no último domingo (1º/3), após comunicar nas redes sociais que faria uma pausa nas operações. O anúncio havia sido publicado na segunda-feira (23/2) e indicava que a decisão não representava um fechamento definitivo.
No comunicado, o estabelecimento afirmou que o momento simbolizava uma mudança de ciclo e mencionou a intenção de buscar “novos ares”, sugerindo a possibilidade de retorno em outro endereço. Até o momento, não foram divulgadas informações sobre um novo ponto ou previsão de reabertura.
Com dois anos completados em fevereiro, o Jataí ganhou espaço entre os curitibanos ao investir no conceito de boteco brasileiro, com ambiente informal, cardápio focado em petiscos e pratos tradicionais e uma carta de bebidas alinhada à proposta da casa.
O imóvel que abrigava o bar passará a integrar a expansão do Canto Bar de Parrilla, empreendimento inaugurado em 2024. A ampliação deve resultar em um novo ambiente, com abertura prevista ainda para março. Os empresários responsáveis pelo Canto também comandam outras operações gastronômicas na capital, como Confraria da Brasa, Seu Saldanha, Seu Prudente, Souq Curitiba, Wine Not e Cantuca Brasero & Bar.
Com o encerramento no endereço atual, o Bar Jataí conclui um período de atuação na cena gastronômica de Curitiba, enquanto o espaço passa a compor um novo projeto comercial na região.
