Capa – Mojito do Nebraska Beer & Burger – Cred Nakayana
O Nebraska Burger & Beer, tradicional marca curitibana de rede de gastropubs, focada em chopes e burgers, apresenta sua carta de drinks indicada para as noites de verão.
São cerca de 18 opções, com valores que vão de R$20 a R$35, voltadas aos mais diferentes gostos e perfis de público, que estão disponíveis em sua unidade no bairro Água Verde, localizada na Av. dos Estados, 974, em Curitiba.
Destaque para o Red Neck Jack (R$30), que conta com Jack Daniel’s, chá Mate, sumo de limão e ramo de hortelã; o Ginger Jack (R$30), com Jack Daniel’s, Fire, Ginger Ale, rodela de laranja e canela em pau; o Limoncello Margheritta (R$28), com tequila, Limoncello Bacco, água com gás e sumo de limão; e o Cosmopolitan Spritz (R$25), com Cosmopolitan Bacco, água com gás e sumo de limão. Opções clássicas também compõe a carta de drinks, como o tradicional Negroni (27); o Mojito (R$27), com rum Havana Club, água com gás, folhas de hortelã e sumo de limão; o Moscow Mule Bacco (R$30), com vodka Bacco, xarope de gengibre, água com gás e espuma de gengibre; Capirinhas de Morango (R$28) e Limão (R$25); Jack n’Coke (R$29), com Jack Daniel’s original, coca-cola e sumo de limão; entre outros. “O Nebraska é um lugar democrático, com opções voltadas aos apreciadores do universo cervejeiro, assim como para aqueles que têm preferência por um drink refrescante”, comenta um dos sócios do Nebraska Burger & Bar, Marco Salgado.
Para acompanhar, a casa ainda conta com um amplo cardápio gastronômico, com hambúrgueres, também disponíveis na versão vegana, porções e sobremesas. Entre eles, estão o Salad Bacon (R$29), composto por cheddar fatiado, hambúrguer bovino de 110g, alface americana, tomate, cebola roxa, picles, bacon fatiado e molho Nebraska; e o Onion BBQ (R$26), com cheddar fatiado, molho barbecue, hambúrguer bovino de 110g, bacon fatiado e cebola crocante. Entre as porções, a sugestão são os Cheese Pillows (R$25), que consistem em trouxinhas de queijo gouda empanas; as Hot Wings (R$27), uma opção picante composta por coxinhas da asa empanadas, com molho tipo blue cheese e cenouras; e as Chicken Strips (R$27), tiras de frango empanadas e servidas com dois molhos – ranch e mostarda e mel.
O Nebraska Burger & Beer Água Verde fica localizada na Av. dos Estados, 974 – Água Verde. O horário de funcionamento é terça-feira a domingo, das 17h30 às 00h. A entrada é gratuita.
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