Comandado pelo chef Rafael Krieger, o restaurante Antonina 336 aposta na riqueza da culinária caiçara e explora os sabores únicos das clássicas iguarias gastronômicas de cidades do litoral paranaense com receitas que mesclam pratos típicos e especiarias da costa com um toque de modernidade e requinte. Aliado a uma ambientação rústica que incorpora elementos sofisticados criando uma atmosfera minimalista e aconchegante, o restaurante é uma ótima pedida para as comemorações de Dia dos Namorados, que será celebrado no próximo dia 12 de junho.
Para facilitar a vida dos casais apaixonados, a casa servirá um menu exclusivo nos jantares dos dias 11 e 12 de junho. O chef Rafael Krieger preparou uma sugestão especial de menu que inclui couvert, entrada, prato principal e sobremesa com as principais especialidades do restaurante. Para começar a experiência, o delicioso couvert composto por polvo ao vinagrete e pão fresco. Na sequência, duas entradas: tartar de atum e aioli de wasabi; e ravioli de camarão com catupiry. Como prato principal, um incrível Spaghetti cremoso de camarão servido com grana padano e limão siciliano. Para completar, a sobremesa: mousse de maracujá brulée. O menu completo, com todas as etapas, custa R$ 330 por casal.
Para os casais que quiserem aproveitar a combinação perfeita entre os pratos e vinhos, a casa ainda oferece uma segunda opção de menu que inclui a harmonização dos preparos com os vinhos Dom de Minas Rosé – Sauvignoun Blanc 2018 ou Paul Mas Claude Rosé – Blend 2020. A versão harmonizada do jantar custa R$ 550 por casal.
O restaurante Antonina 336 fica na Rua Conselheiro Carrão (nº 336), no bairro Juvevê. O menu especial de Dia dos Namorados será servido nos dias 11 e 12 de junho, a partir das 19h. Reservas e mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@antonina336_).
