Cred capa – Marjorie Goes
O Refugio Patagonia Curitiba, localizado no bairro Alto da XV, retorna as atividades para o novo ano sob comando do Grupo Crossroads, que reúne estabelecimentos de destaque na cena musical, gastronômica e cervejeira da capital paranaense. O espaço, que foi o primeiro bar da marca Patagonia no Brasil, tem a proposta de oferecer uma experiência gastronômica original, que une a tradição da parrilla argentina aos rótulos inconfundíveis da Cerveza Patagonia.
Tabla de los amigos – Cred Carolina Costa
No cardápio, opções de entradas, empanadas, sanduíches, sobremesas e tábuas para dividir com os amigos, com valores que vão de R$13 a R$115. Destaque para o Burger Patagonia (R$37), composto por pão de hambúrguer, blend de Angus especial 180g, queijo cheddar, salada e maionese de páprica defumada; as tradicionais Empanadas, com recheios de Carne, Salteña, Vegetariana e Queijo com Cebola, disponíveis de forma individual (R$13 cada) e em combos especiais com quatro (R$43) ou oito unidades (R$89); Tabla de los Amigos (R$94 a R$115 – serve até pessoas), composto por 300g de carne, podendo ser vacio, ojo de bife, bife de chorizo, tapa de cuadril, com linguiça parrillera de suíno (300g), legumes grelhados (250g), pão de alho, maionese de páprica defumada e chimichurri. ; Alfajor Artesanal (R$9), recheado com Doce de Leite e cobertura de chocolate. Há também opções vegetarianas, como as Papas Rústicas (R$26 – 450g), servidas com Maionese Patagonia e maionese de páprica defumada; o Sanduíche de Vegetales (R$23), com pão ciabatta, chimichurri, vegetais braseados na parrilla, alface e cebola assada; a Tabla de Vegetales (R$43), com cenoura, abobrinha, cebola, brócolis, batata doce, batata bolinha, couve-flor, abóbora e tomate cereja (270g); entre outros.
Burger Patagonia – Cred Carolina Costa
A carta de bebidas engloba a lista completa dos rótulos Patagonia, tanto na versão chope quanto nas versões lata e garrafa. Outros rótulos artesanais como Colorado e Goose Island, também estarão presentes, com opções que vão de R$11 a R$31. “Queremos proporcionar uma verdadeira imersão na essência da marca Patagonia, explorando a paixão pela cerveja craft e a sede de se aventurar por novos sabores”, comenta Alessandro Reis, que assume o comando do Refugio Curitiba.
O local é um dos quase 50 pubs da marca espalhados pelo mundo e foi concebido nos moldes do primeiro refúgio da Cerveza Patagonia em Bariloche, contando com um amplo e aconchegante salão interno, além de um deck para os clientes que preferem almoçar ou jantar ao ar livre.
O Refugio Patagonia Curitiba fica localizado na Rua Itupava, 1498, no bairro Alto da XV, e funciona de terça a sexta-feira, a partir das 17h e sábado a partir das 12h. A entrada é gratuita.
Mais informações pelas redes sociais – Instagram | – ou pelo telefone (41) 3023 3356
Cuidados na pandemia – Durante a pandemia da Covid-19, o Refugio Patagonia Curitiba está funcionando com capacidade limitada, respeitando todas as orientações solicitadas pela OMS – Organização Mundial da Saúde, com entrada obrigatória com máscara, medição de temperatura, estações de álcool em gel, distanciamento entre as mesas, circulação interna limitada e frequente higienização.
