A Confeitaria Curitibana – localizada no ponto mais alto de Curitiba – ficou conhecida nacionalmente por valorizar a cultura mundial através de seu menu de doces e salgados, com receitas inspiradas em diferentes países, promovendo um verdadeiro turismo através da sua gastronomia. Homenageando a capital, destaque para a linha de sobremesas criada para homenagear diferentes pontos turísticos da cidade.
No menu os clientes podem experimentar o Museu Oscar Niemeyer, da qual a construção foi inspirada no mais famoso museu de Curitiba. O lago é feito com creme de ovos, a base do monumento é de cocada mole e o “olho” é preparado com chocolate meio amargo pelo valor de R$ 15,90.
A Estação Tubo, ponto de referência dos curitibanos, é um delicioso e macio bolo redvelvet montado para representar os veículos e as estações tubo do famoso BRT – sistema público de transporte de Curitiba. Seus ingredientes são creme de cream cheese com framboesa e morangos, ao valor de R$ 25,90.
A Confeitaria também pensou na rua mais movimentada da cidade e foi assim que surgiu a Floreira da Rua XV, um doce inspirado nas tradicionais floreiras do centro de Curitiba: formado por chocolate ao leite da floreira, feito artesanalmente e recheado com creme de leite condensado e morangos cobertos com uma terra de cacau, morango e physallis, por R$ 16,50.
A novidade fica por conta da nova sobremesa “Praça do Japão”, local da cidade que carrega muitos curitibanos para momentos em família e turistas que desejam conhecer de perto o local, que muito tem a falar sobre a chegada dos imigrantes japoneses em Curitiba a partir de 1910.
A torta, sabor 4 leites – leite de coco, creme de leite, leite condensado e leite ninho – acompanha chocolate ao leite e chocolate amargo no telhado e um detalhe do monumento Tomie Ohtake em chocolate branco com corante vermelho. Simbolizando as cerejeiras, um toque especial de chocolate rubi. O lançamento da Confeitaria Curitibana já está sendo vendido, ao valor de R$ 26.90.
Serviço:
Sky Curitiba – Confeitaria Curitibana
Rua Pe. Anchieta 1287 Cobertura – Curitiba, Paraná
Terça-Feira à Sábado – 12h00 às 00h00
Domingo – 12h00 às 20h00
