Segundo a ministra da da Agricultura, Tereza Cristina, em entrevista a à rádio Jovem Pan, o preço do arroz , que acumula uma alta de 19,25% em 2020 de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), deverá se equilibrar em meados de janeiro por causa da safra da cultura em Santa Catarina.
A ministra afirma que o aumento se deve a concessão do auxílio emergencial e a mudança dos hábitos dos brasileiros, que passaram a se alimentar mais em casa por causa da pandemia do novo coronavírus. Ela afirma que o governo não fará intervenção." O governo não fará intervenção". "A intervenção que poderia ser feita é uma intervenção de comércio: abrimos 400 mil toneladas de importação com tarifa zero e isso traz tranquilidade de que não haverá falta de produto", afirmou.