O cardápio do Au-Au vai muito além dos premiados cachorros-quentes, valorizando uma grande diversidade de pratos, desde as porções até as sobremesas. Os sabores doces são destaques do menu, em combinações que passam por frutas, crepes e bebidas. O clássico Milk-shake tem seu espaço, com duas bolas de sorvete Kibon batidas com leite. Saindo por R$ 13,90, pode ser preparado nos sabores morango, creme, flocos, chocolate e coco.
Outra opção que faz sucesso são os Fondues de colher, em especial o de morango. A sobremesa conta com creme inglês e calda quente de chocolate, com receita que leva a assinatura do Au-Au, e a fruta fatiada. O Fondue de colher é servido a R$ 11,50 e tem ainda a versão com banana.