Árvores, bolas decoradas e guirlandas são elementos que não podem faltar no Natal das famílias brasileiras. Mas e se todos esses itens fossem feitos de chocolates? Essa foi a inspiração das irmãs Carolina e Bibiana Schneider para a linha especial de Natal 2019 da Cuore di Cacao, premiada chocolateria curitibana, que promete levar as celebrações natalinas para um nível ainda mais delicioso.
Entre os destaques da chocolateria para a data mais especial do ano está a delicada Árvore de Natal de chocolate ao leite decorada com drageés (R$ 52). Se destacam também a Bola de Natal com gotas de chocolate e drageés (R$ 35) e os clássicos biscoitos de Natal (R$ 16). Símbolo de boas-vindas e desejos de prosperidade, na Cuore di Cacao a guirlanda natalina é feita de chocolate ao leite e decorada com bolinhas naturalmente coloridas (R$ 32).
Com sabor incomparável, a barra gianduia, delicioso mix de chocolate e creme de avelã, recebe morangos, damascos, avelãs e pistaches. O preparo pesa 550g e está disponível nas versões ao leite ou amarga (R$ 149). Outro destaque da edição 2019 de Natal da Cuore são as casquinhas para rechear. As delicadas casquinhas de chocolate ao leite ou amargo podem ser preenchidas com creme artesanal de avelãs e cacau e creme de amêndoas com coco queimado (R$ 180).
Como não poderia faltar, as já clássicas frutas de natal ganham uma apresentação especial em uma linda caixa de vidro. São 590 gramas de mangas, peras, goiabas, bananas, damascos, kiwis e figos cobertos com chocolate da Cuore. O preparo conta ainda com a versão “sachet”, um mix de frutas secas semicobertas com chocolate, comercializadas em embalagem com 100g (R$ 29). Com sabor marcante, as trufas de vinho do Porto (R$ 98) agradam os paladares mais exigentes.
Para quem adora Cesta de Natal, a da Cuore di Cacao, que custa R$ 353, conta com Espumante Cuveé Franco Italiano, caixa com 16 bombons sortidos, Chocochai, três barras de chocolates especiais e trufas vinho do porto. A cesta também pode ser personalizada conforme a preferência do cliente. Para quem busca apenas uma lembrancinha, uma excelente opção é a embalagem decorada com duas trufas (R$ 14).
Para completar, o principal símbolo do Natal não poderia ficar de fora da linha especial 2019 da Cuore. Com três preparos inéditos, assinados pela chef pâtissière e boulangére Carolina Garofani, os Panettones da chocolateria curitibana são feitos de forma artesanal, com fermentação lenta e sem adição de aromatizantes ou conservantes. Dentre os sabores disponíveis estão o clássico Panettone de frutas; o Panettone com gotas de chocolate ao leite 38%; e o Panettone de chocolate, amêndoas e laranja, inspirado no famoso chocolate meio amargo com amêndoas e laraja confit.
A Cuore di Cacao conta com uma unidade própria em Curitiba, no bairro Batel (Rua Fernando Simas, 347), e tem seus produtos espalhados por diversos pontos de venda no país. Além disso, pessoas de outras partes do Brasil podem fazer encomendas por meio do site da chocolateria: www.cuoredicacao.com.brou pelo WhatsApp (41) 98788-1633. Mais informações pelo telefone (41) 3014-4010.
