Com os dias gelados tradicionais do Inverno curitibano, as comidas e bebidas quentes, que ajudam aquecer o corpo, passam a ser consumidas com maior frequência na capital paranaense. Propondo uma opção saborosa e típica da Região Sul do Brasil, bares e restaurantes de Curitiba aproveitam a estação mais gelada do ano para oferecer ao público muito quentão.
Em seu preparo original, o quentão leva vinho, cachaça e especiarias, entre elas gengibre, limão e canela. Mas os empreendimentos da cidade oferecem, também, o preparo com diferentes técnicas de preparo e ingredientes bem curiosos para chamar a atenção dos clientes. Ficou com vontade? Listamos 6 endereços gastronômicos da capital paranaense que vão servir quentão até o final do Inverno, com preços bem especiais.
Bar Quermesse: conhecido nacionalmente pelo cardápio que oferece tradicionais comidinhas de boteco e culinária caseira, o Bar Quermesse (Rua Carlos Pioli, nº 513) vai servir durante todo o Inverno cinco opções de quentão: Marshmallow, Gemada, Limão caipira e cravo, Canela e Gengibre. Todos os sabores da bebida custam R$ 10 cada.
Hauer Shopping: de olho nos amantes da tradicional bebida, o Hauer Shopping, que fica na esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, no Bairro Batel, lançou o 1º Festival de Quentão de Curitiba, que acontece até o final do Inverno. Durante o evento, as dezenas de operações do empreendimento oferecem releituras de quentão, com valores até R$ 10. No CHō Street Food, por exemplo, é possível saborear o Sakentão, um “quentão oriental” que leva saquê em sua composição.
O Barba: uma das hamburguerias mais tradicionais de Curitiba, O Barba (Avenida Vicente Machado, nº 578) também oferece quentão para esquentar o dia dos curitibanos. O empreendimento trabalha com a versão clássica da bebida, que ganhou uma apresentação especial no bar que tem temática pirata.
Espaço Havilá: novo polo gastronômico de Curitiba, o Espaço Havilá (Rua Francisco Derosso, nº 161) não poderia abrir as portas sem a tradicional bebida. No 360 Bar, uma das operações do empreendimento, o quentão é servido em uma versão especial com muitas especiarias, que dão um perfil bem aromatizado para bebida.
Bávaro – Rua 24 Horas: que tal saborear um quentão delicioso em um dos principais cartões postais de Curitiba? O bar e restaurante Bávaro, uma das operações mais tradicionais da Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar – sem número), oferece várias releituras da bebida. Entre os destaques do cardápio de Inverno estão as opções de quentão com gemada ou marshmallow, que custam apenas R$ 8,90.
Sirène Fish & Chips: a maior rede de fish n’ chips da América Latina preparou uma receita especial de quentão, que é comercializada por apenas R$ 8. O preparo pode ser encontrado nas unidades do Sirène na Rua Vicente Machado (nº 632), na Trajano Reis (nº 150) e no complexo gastronômico Mercado Sal.
