Nove dogueiros de Curitiba participarão da VINADA CULTURAL 2016, A feira gastronômica é promovida pelo Bom Gourmet/Gazeta do Povo, com apoio da Prefeitura de Curitiba. Todos os sanduíches serão vendidos pelo preço fixo de R$ 10. Cada participante terá estrutura própria, seja carrinho, barraquinha ou caminhão.
Confira o cardápio da Vinada Cultural 2016.
Au-Au (Au-Au grill onion cheddar)
Pão Au-Au especial, 2 salsichas tipo americana grelhadas, cebolas crocantes, queijo cheddar e maionese.
Barraca Do Cláudio(Dog crocante)
Pão, vina, maionese, frango desfiado, bacon, batata palha, catupiry, tomate e milho.
Cachorro Loko (Hot Dog Mad Max)
Pão, vina, creme de gorgonzola, bacon frito com cebola roxa e molho de mostarda e mel.
Dog Man HotDogs (Dog Man Gourmet)
Pão, vina, maionese, milho, tomate, cebola frita, shoyo, especiarias, ervas finas, requeijão cremoso e frango desfiado.
Estação Hot Dogs (Hot Dog Premium com queijo)
Pão, vina, maionese, requeijão cremoso, carnes selecionadas, queijo muçarela derretido e batata palha.
Green Dog (Nhãopi Padano)
Pinhão assado, conservado no azeite de oliva e dourado com cebola, molho especial, muçarela e Grana Padano, no pão com vina (tradicional ou de soja), maionese, tomate, farofa e batata palha.
Madero (Hot Dog do chef Junior Durski)
Pão de hot dog assado na hora, salsicha artesanal defumada e grelhada a lenha, maionese artesanal Madero e molho do chef Junior Durski.
Scooby Dog (Carne Seca)
Pão, vina, tomate e cebola fritos na chapa ao molho shoyu, carne seca, cream cheese e batata palha.
Senhor Garibaldi (Australiano)
Pão australiano, vina, maionese de bacon, relish de pepino, creme de mostarda e mel, batata palha e queijo gratinado.
Yracema (Prensado de calabresa com cream cheese)
Pão, vina, maionese, tomate, cebola, milho, bacon, batata e calabresa com cream cheese.
Durante o evento, o público poderá provar receitas exclusivas de cachorro-quente preparadas por dogueiros da cidade. Também haverá venda de doces, cervejas e soft drinks.
Serviço
QUANDO – 25 de junho de 2016 (Sábado)
Local: Praça Afonso Botelho (em frente à Arena da Baixada )
