A trajetória de Leandro Rei da Carne é um exemplo de dedicação, paixão e evolução dentro da profissão de açougueiro. O que começou como um trabalho de apoio no açougue do pai, ainda na década de 1990, tornou-se uma jornada de sucesso que agora o levará a competir no Campeonato Mundial de Açougueiros, em Paris, no dia 31 de março de 2025.
Natural de Ribeirão Claro, Paraná, Leandro iniciou sua caminhada profissional ajudando nos serviços gerais do estabelecimento familiar e acompanhando o trabalho no abatedouro municipal, onde realizava tarefas como a limpeza de tripas e pés de boi. Com o passar dos anos, o gosto pela profissão cresceu, e ele decidiu investir no aprimoramento de suas habilidades.
O grande salto em sua carreira aconteceu em 2014, quando ingressou em uma empresa que lhe proporcionou novos conhecimentos e oportunidades. Mas foi em 2019 que sua trajetória começou a ganhar notoriedade no cenário nacional e internacional. A descoberta da Seleção Brasileira de Açougueiros e sua participação no primeiro Campeonato Nacional de Açougueiro, onde conquistou o segundo lugar, marcaram o início de uma nova fase. Foi nesse momento que surgiu o nome “Leandro Rei da Carne”.
Desde então, ele vem acumulando conquistas e títulos. Em 2022, conquistou a terceira colocação no ButcherWars Brasil. No ano seguinte, obteve a segunda colocação na mesma competição e também no World Butcher Pork. Esses resultados lhe garantiram um convite para integrar o The Real Butcher Team, equipe que reúne alguns dos melhores açougueiros do mundo.
Além do reconhecimento em competições, Leandro transformou suas conquistas em um negócio de sucesso. Ele fundou a Confraria Rei da Carne, o Restaurante Rei da Carne e a Boutique Rei da Carne, estabelecimentos que refletem sua paixão e expertise no setor.
Agora, com a vaga garantida para o Campeonato Mundial de Açougueiros, Leandro se prepara para representar sua cidade, seu estado e o Brasil na França. A competição promete ser um grande desafio, mas também uma oportunidade única para exibir seu talento e consolidar ainda mais seu nome no cenário internacional.
Com orgulho e determinação, Leandro Rei da Carne segue sua trajetória de sucesso, mostrando que o trabalho árduo e a dedicação podem transformar uma paixão em reconhecimento global.
