A Assembleia Legislativa do Paraná aprovou nesta terça-feira (26) o projeto de lei nº 563/2023, de autoria do deputado estadual Anibelli Neto (MDB), que declara a Gengibirra como Patrimônio de Natureza Cultural Imaterial do Estado do Paraná. A bebida, que é um símbolo da identidade paranaense, passa a ter um reconhecimento formal pela sua importância cultural e afetiva para o estado.
Por definição, a Gengibirra é uma bebida não alcoólica, não fermentada e gaseificada, produzida a partir de extrato natural de gengibre. Mais do que uma simples bebida, ela carrega um forte simbolismo cultural, sendo parte da memória afetiva de muitas famílias paranaenses, especialmente entre as comunidades de origem italiana.
Tradição e identidade paranaense
Produzida desde 1904 pela empresa paranaense Cini, a Gengibirra é um ícone cultural que remonta às raízes dos imigrantes italianos que ajudaram a moldar o Paraná. Conhecida como o “champagne das Araucárias”, a Gengibirra é parte dos almoços de domingo em família e representa um vínculo direto com as memórias de infância e tradições da região.
O deputado Anibelli Neto destacou a importância pessoal e cultural da bebida. “Desde a minha infância, sempre consumi este icônico e centenário refrigerante, uma bela recordação afetiva. É um orgulho, como parlamentar, ser o proponente desta matéria, que agora se tornará lei estadual. Trata-se de uma homenagem à família Cini e ao legado empreendedor que ela representa”, afirmou Anibelli.
Reconhecimento estadual
A Gengibirra já havia sido reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial no município de Palmeira, na região dos Campos Gerais. Com a aprovação do projeto na Assembleia Legislativa, o reconhecimento agora se expande para nível estadual, fortalecendo o vínculo do Paraná com suas raízes culturais.
Na justificativa do projeto, Anibelli citou manchetes que destacam a relevância da bebida: “A Gengibirra é a cara do Paraná!” e “Um refrigerante para chamar de nosso!”. Ele também lembrou a recente celebração dos 120 anos da Cini Bebidas em uma sessão solene na Assembleia, ressaltando a importância da empresa para a economia e a cultura do estado.
Preservação da história e tradição
O reconhecimento como Patrimônio Cultural Imaterial garante mais do que um título simbólico. Ele reforça a necessidade de preservar uma parte essencial da história do Paraná, celebrando o legado dos imigrantes e a identidade local. “A Gengibirra é um agradecimento ao empreendedorismo da família Cini, que gera empregos e mantém viva a tradição paranaense com inovação e qualidade”, acrescentou Anibelli.
Com a aprovação do projeto, o Paraná reafirma o compromisso de preservar suas tradições e valorizar sua rica herança cultural, garantindo que futuras gerações possam conhecer e celebrar a história que define o estado. Agora, o projeto segue para sanção do governador, etapa final para que se torne lei.
