Saudável e refrescante, o preparo é um dos "xodós" dos curitibanos
Poucos ingredientes brasileiros ganharam tanto destaque no Brasil e no exterior nos últimos anos quanto o açaí. A fruta, nativa da Amazônia, é extremamente nutritiva, apresentando grande concentração de vitamina E, fibras, cálcio, magnésio e potássio, além de ter um grande poder antioxidante. Em Curitiba, a "febre" do açaí é mais recente, mas já foi o suficiente para transformar o preparo em um "xodó" dos curitibanos.
Confira uma lista com cinco lugares especiais para encontrar açaí de qualidade na capital paranaense:
1 – Liquori Caffè Gourmet: com mais de 10 anos de história, o empreendimento é um dos grandes destaques da gastronomia curitibana e sempre aposta em um delicioso açaí nas estações mais quentes do ano. A casa oferece açaí com granola tradicional, com banana ou morango, por apenas R$ 12,90. Além disso, o preparo pode ganhar um adicional de sorvete de creme ou chocolate por R$ 5. A rede Liquori conta com sete lojas espalhadas por Curitiba, entre elas uma na Rua Comendador Araújo (nº 534) e outra no Shopping Barigui (Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600).
2 – Açaí Concept: a maior rede de açaí do mundo oferece o preparo com ingredientes Premium na capital paranaense. A marca conta com três unidades em Curitiba, entre elas uma recém-inaugurada na Avenida Anita Garibaldi (nº 961), quase em frente ao prédio da Justiça Federal. A Açaí Concept trabalha com seis opções de tamanho (150ml, 200ml, 300ml, 400ml, 500ml e 750ml), com preços a partir de R$ 7. Além do açaí, o público pode escolher entre 21 opções de acompanhamentos tradicionais, 10 acompanhamentos extras, 6 caldas tradicionais e 3 caldas Premium.
3 – Fresh Juice: especializada em sucos naturais e em açaí, a casa fica na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar – sem número), um dos endereços mais tradicionais de Curitiba. O empreendimento trabalha com açaí de altíssima qualidade, produzido no Pará, e oferece uma grande variedade de acompanhamentos com preços acessíveis a partir de R$ 15 (500ml).
4 – Maria Açaí: dona da maior fábrica de processamento de açaí no sul do Brasil, a marca está presente no Shopping Crystal (Rua Comendador Araújo, nº 731). A Maria Açaí comercializa cremes de açaí com adição de um grande número de complementos, entre eles frutas diversas, chocolates, derivados do leite e cereais. As coberturas exclusivas também são destaque na loja, que nos últimos anos ganhou unidades nas principais cidades da região Sul.
5 – Açaí Villa Roxa: uma das primeiras casas especializadas em açaí em Curitiba, a Villa Roxa fica na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (nº 1036). O empreendimento trabalha somente com produtos nacionais 100% naturais. São mais de 60 opções de acompanhamentos que agradam qualquer paladar entre sementes, cereais, grãos, frutas, derivados do leite, coberturas e chocolates.