Poucas carnes são tão saborosas e versáteis quanto a de porco. Por esse motivo, ela é amada pelos brasileiros e ganhou inúmeras releituras e modos de preparo. Para celebrar essa iguaria presente em todos os cantos do Brasil, no ano de 2016 a cervejaria paranaense Way Beer, referência do mercado nacional, lançou o Saturday Way especial Dia do Porco, uma grande festa marcada por muita cerveja artesanal e preparos com carne suína. Agora, no dia 10 de março, o evento chega em sua terceira edição com muitas novidades.
Durante o evento, que será realizado na fábrica da Way Beer, o público terá a oportunidade de saborear várias opções de preparos que terão como estrela a carne de porco, entre eles o sanduíche de porchetta, preparado pela chef Rosane Radecki; o porco patagônico, que será assado inteiro no fogo de chão pela equipe do Rio Grande Churrasco; e o sanduíche de linguiça campeira, produzido com exclusividade para o Rock'n Pork. Até a sobremesa vai ganhar um toque especial. A Gelataio, que trabalha com sorvetes artesanais, vai oferecer um delicioso sorvete de chocolate branco com bacon. Completando o cardápio, o Pirô na Batatinha vai servir batata no cone.
Para acompanhar os pratos, a Way Beer vai oferecer algumas de suas principais bebidas de linha e sazonais, com valores a partir de R$ 8 (copos de 350ml): Half Pilsen, Sour Cajú, Cream Porter, Red Ale, Avelã Porter, SAPA #4, Summer 17/18, Amburana Lager, Witbier, APA, Die Fizzy Yellow IPA, Tropical Ipa, Brett IPA e Catarina. Além dos copos individuais e da tradicional jarra de 1 litro, a cervejaria vai encher Crowlers e Growlers durante o evento. Além disso, a cervejaria vai promover o lançamento da cerveja Vic Secret Sour, uma Berliner Weisse com Dry Hopp dos lúpulos australianos Vic Secret e Topaz.
O Saturday Way especial Dia do Porco contará, ainda, com um espaço kids com monitoria do Projeto Pintando na Calçada, ideal para quem quer levar a criançada para curtir um dia diferente. Para completar a programação, a banda Garage Ink vai animar o público com muito rock´n roll. Vale lembrar que todos os eventos realizados pela Way Beer são pet friendly.
O Saturday Way especial Dia do Porco será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais),
